الأربعاء، تشرين الأول 23، 2019

لمواجهة التلوث.. صنع البيتزا ممنوع !!

30 كانون الأول
, 2015
, 10:03ص
  • Hashtags »
  • كلمة المفتاح »
لمواجهة التلوث.. صنع البيتزا ممنوع !!

فرضت بلدة إيطالية حظرا مؤقتا على محلات صنع البيتزا كإجراء لمحاولة الحد من التلوث والتخفيف من سحب الضباب الدخاني الذي يغطي المدينة.

وأصدر عمدة مدينة “سان فيتاليانو” الإيطالية القريبة من نابولي، قرارا الأسبوع الماضي بمنع صناعة البيتزا في الأفران التي تستخدم الحطب في إشعالها لمدة 3 أشهر، وفي حال أراد ملاك المطاعم الاستمرار في صناعة البيتزا بهذه الطريقة التقليدية يتحتم عليهم تركيب مرشحات خاصة على الأفران التي ألقي عليها اللوم في زيادة معدلات تلوث الهواء بالمدينة، بحسب موقع “كوارتز” الاقتصادي.

وستعمل الشرطة الإيطالية في الفترة المقبلة على التحقق من المطاعم والمخابز في المدينة التي يسكنها 5 آلاف شخص، من أجل متابعة تنفيذ قرار العمدة وفرض غرامات على المخالفين.

وقال بعض الخبازين إنهم لا يمكن أن يكونوا المتسببين في هذا التلوث، لأن مدنية نابولي تتواجد بها مطاعم وأفران صناعة بيتزا أكثر من سان فيتاليانو، ولكن لا توجد نسب التلوث الموجودة بها.

وتصدر عن الأفران التي تعمل بالحطب أدخنة ضارة بالبيئة تحتوي بها جزئيات صغيرة قابلة للاستنشاق وقد تتراكم في الرئة مسببة بذلك تهيج وأضرار مستديمة.

العودة إلى أعلى
array(4) {
  ["post__not_in"]=>
  array(1) {
    [0]=>
    int(134938)
  }
  ["posts_per_page"]=>
  string(1) "3"
  ["tag__in"]=>
  array(3) {
    [0]=>
    int(560)
    [1]=>
    int(7432)
    [2]=>
    int(566)
  }
  ["no_found_rows"]=>
  int(1)
}